Uncategorized – Patio Alto

Actividades de Agosto en Maimará

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Ocloyas y Tiraxy 14/09/2023
Partiendo desde San Salvador de Jujuy por la ruta provincial 35 atravesamos un bosque sub tropical de montaña. A los costados del camino algunos establecimientos turísticos permiten experimentar la vida de campo con diferentes opciones: camping, alojamiento en cabañas, caminatas, safaris fotograficos etc.Antes de llegar a Ocloyas la ruta se divide para conducirnos por la […]
Gastronomía Ancestral en los Valles de Altura 14/09/2023
Desde tiempos remotos los pobladores de los valles de altura, especialmente Caspalá y Santa Ana, conviven en armonía con la naturaleza y cultivado sus propios alimentos. Sin duda un arduo trabajo, en el que se entrelazan devoción, tradición y sustento.Te contamos sobre 4 productos fundamentales en la dieta de estos pueblos. Papa Lisa o Ulluco […]